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| 排名 | 品牌 | 品牌簡介 | 排名上升情況 |
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 王致和 |
“王致和”品牌始創于清康熙八年（公元1669年）。“王致和”從一家私營小作坊已經發展成為國內最大的腐乳生產企業。三百多年來，企業將傳承與創新有機結合，形成文化、品牌、技術、渠道和運營五大發展優勢，擁有腐乳、料酒、黃豆醬、火鍋調料、香油、芝麻醬、辣椒醬等不同系列百余種產品。 |  |
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 三和四美 |
揚州三和四美醬菜有限公司，成立于1998年，中華老字號，江蘇省著名商標，專業從事醬菜、腐乳、醬油等系列調味品的生產、加工、銷售的企業，其醬菜在業界享有盛名。 | |
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 老才臣 |
后經陳氏幾代族人探索鉆研，從工藝到口味都進行了大膽革新，使陳氏腐乳坐甲閩東，響譽一方,陳氏秘制腐乳逐漸成為福建、臺灣兩域的行業主脈，僅在福州境內就有百余家大大小小的腐乳作坊，足見一斑。公元1989年，陳月平先生繼承了祖輩的衣缽，為了把腐乳國粹更加發揚光大，陳月平先生將祖傳的歷史背景告知了國家商標局，通過與國家工商局安小虎先生的共同協商而得名“老才臣”。 | |
| 4 |  咸亨 |
紹興咸亨食品股份有限公司，前身為咸亨醬園，專業經營腐乳、料酒、調味汁等釀造調味食品，已有近二百八十多年歷史，是中國最大的腐乳生產企業之一和最大的腐乳出口企業。 | |
| 5 |  廣合 |
廣合腐乳是南派腐乳的代表品牌，始創于清光緒十九年(1893 年)，至今已有130 余年歷史，由廣東開平人方守儻與兒子方文幟在開平市水口鎮創立 “廣合號” 腐乳作坊，被譽為 “百年腐乳世家”。2012 年，“廣合腐乳釀造技藝” 被列入廣東省第四批非物質文化遺產名錄，是嶺南飲食文化的重要符號。 | |
| 6 |  鼎豐 |
上海鼎豐釀造食品有限公司，腐乳十大品牌，始建于1864年，中華老字號企業，上海市著名商標，上海名牌，上海市非物質文化遺產，全國名優制品，中國調味行業著名品牌企業，中國商業名牌企業。 | |
| 7 |  海會寺 |
海會寺腐乳，歷史悠久，《本草綱目拾遺》中記述：豆腐乳又名菽乳，以豆腐腌過酒糟或醬制者，味咸甘心。“海會寺”的品牌因成都海會寺白菜豆腐乳廠生產的白菜豆腐乳而得名。是成都蒲江縣壽安鎮人羅克之于民國22年(1933年)創始。 | |
| 8 |  橋牌QIAO |
四川省五通橋德昌源醬園廠，行業知名品牌，全國食品行業領先企業，四川省重點龍頭企業，是四川歷史最悠久的腐乳生產專業廠家之，用戶滿意產品四川省五通橋德昌源醬園廠座落于素有“小西湖”之美譽的樂山市五通橋區，新落成的園林式產業園占地五十畝，擁有全自動化生產設備，年產腐乳五千噸。德昌源醬園廠始創于公元1862年，是四川歷史悠久的腐乳生產專業廠家 | |
| 9 |  石寶寨牌 |
“石寶寨”牌忠州豆腐乳，以非轉基因優質大豆為原料，采用傳統獨特工藝，輔以醇酒、香辛料，經自然發酵精釀而成；其獨特工藝文字記載為唐代劉榮興所創，后經歷代藝人改進完善，形成如今的成熟工藝。 | |
| 10 |  二克山 |
黑龍江省克東腐乳有限公司，始創于1915年，黑龍江省著名商標，漆微球菌腐乳是深受廣大消費者喜愛的高檔佐餐佳品。 | |
